CUCINA

Leckere Speisen «con Amore»

Inspiriert von der reichen Tradition der italienischen Küche, geniessen Sie in der «La Rôtisseria» eine Vielfalt an landestypischen Gerichten von Antipasti bis Zuppa. Diese bereitet der Küchenchef mit frischen, saisonalen Ingredienzien zu.
Eine gehörige Kelle «Amore» gehört sowohl in jedes Tagesmenü wie auch in die zahlreichen «A la Carte»-Gerichte, die Sie mittags und abends bestellen können.

Eine knusprige Verführung sind unsere bekannten Pizzen. Wie wir den Teig belegen, entscheiden Sie: Nach welchen klassisch bis exotischen Zutaten gelüstet es Ihnen?

Weil Pizzaessen zuhause in den eigenen vier Wänden manchmal auch Spass macht, gibt es die Pizza-Variationen selbstverständlich «über d‘ Gass».

Buon appetito!

Speisekarte

BANKETTE & FESTE

Lassen Sie die Korken knallen

… oder: Feiern Sie, wie die Feste fallen. Ob Geburtstag, Geschäftsessen, Verlobung, Hochzeit, Taufe oder einfach ein Hoch auf «La dolce Vita»: Bei uns ist Ihre Festgesellschaft in besten Händen.
In separaten Räumlichkeiten zelebrieren Sie Genussmomente – und feiern ausgelassen.

Gerne erfüllen wir Ihre individuellen Menü-Wünsche.
Am besten Sie rufen uns gleich an: 032 665 70 40

WEIN / GRAPPA / GETRÄNKE

Süffiges zum Anstossen

Flüssige Begleiter unterstreichen Ihr Genusserlebnis bei uns Gang für Gang.
Vom erfrischend-leichten Apéritif, das auf das Essen einstimmt, bis zum vorzüglichen Limoncello zum Dessert bieten wir Ihnen eine vielseitige Palette an Getränken. Unsere Weinkarte beinhaltet edelste Tropfen aus Italien – bestimmt ist je nach Geschmack und Gericht das Passende dabei. Eine weitere Spezialität ist unsere riesige Grappa-Auswahl: Kosten Sie ausgewählte Spirituosen aus den Weinbaugebieten des Piemonts, gebrannt von namhaften, traditionsreichen Destillerien wie «Sibona», «Berta» oder «Dellavalle».

Auch Kennern und Liebhabern sei vorausgesagt: Allein der Blick in die reichhaltige Grappa-Karte macht durstig … Salute!